ماهي البايوديزل : هي الوقود السائل الناتجة من الزيوت النباتية مثل الكانولا ، الصويا وغيرها بعد معالجتها كيماوياً مع حامض الميتانول او الاتانول تحت ظروف ومعالجات خاصة ، وتستخدم المادة الناتجة منها كوقود سائلة لتشغيل المحركات . ويمكن استخدام هذا النوع من الوقود مباشرة في محركات الديزل وكما يمكن استخدامها لاغراض اخرى وكوقود سائل بعد مزجها مع مادة زيت الغاز . وتباع الان هذه المادة بصورة مباشرة في محطات تعبئة الوقود السائل في الولايات المتحدة الامريكية وفي العديد من الدول الاوروبية .